Цветы гибискуса дарят нам особый аромат и настроение. Именно из этих цветов получают чудесный чай. Красный оттенок чая с особым ароматом – это притягивает многих. Полезные свойства этого растения давно известны людям. Этот чай хорошо тонизирует и способен утолять жажду.
Красный чай содержит витамины, антиоксиданты, минералы и прочие не менее полезные вещества.
Состав цветков гибискуса
В составе чая:
1. Флавоноиды, которые способны очищать, выводить вредные вещества.
2. Антоцианы. С помощью этого вещества чай каркаде приобрел такой насыщенный красноватый оттенок. Содержание вит. Р помогает нормализовать давление, укрепить сосуды.
3. Аскорбиновая и лимонная кислота.
4. Протеины с аминокислотами.
5. Полисахариды. Они помогают мягко очищать кишечник и избавлять от токсинов.
Каркаде могут применять даже те, у кого проблемы с почками и мочеполовой системой.
Особые полезные свойства красноватого чая:
• Чай применяют от похмелья.
• Это отличное мочегонное средство. Выводит излишнюю жидкость из нашего организма.
• Отлично борется с депрессией и накопившейся усталостью.
• Чай каркаде будет необходим мужчинам для повышения потенции.
• Избавляет от повышенного холестерина в крови.
• Глистогонное свойство чая борется с паразитами.
• Женщинам суданская роза поможет похудеть.
Смотрите так же про полезные свойства грецкого ореха.
Каркаде богато кальцием, железом. Этот ценный и полезный чай употребляют с сахаром или с медом. Некоторые не кладут в чай сахар и мед, чтобы почувствовать истинный аромат и насладиться вкусом этого необычного чая.
Кроме того, каркаде способен снижать сахар в крови. Это благоприятно для людей с сахарным диабетом.
Чай избавляет организм от болезнетворных микроорганизмов. Цветки растения используют кроме приготовления чая еще и для салатов, мяса и овощей. Что касается семян суданской розы, то их добавляют во вторые и первые блюда.
Противопоказания чая каркаде
Чай каркаде не следует пить часто и много. Не рекомендуют данный напиток и тем, у кого повышена кислотность. При гастрите либо язве откажитесь от приема этого напитка. Пить с осторожностью следует чай тем, у кого пониженное или повышенное давление.
Нельзя пить чай людям с мочекаменной болезнью. При аллегри остерегайтесь прием чая каркаде.
Как заваривать?
Используйте заварочный чайник для приготовления чая каркаде. Возьмите одну стол. ложечку листьев каркаде и заварите их кипятком. Затем необходимо слить тот час первую заварку. Далее залить еще раз кипятком и дать настояться около пяти минут. Теперь можно добавить сахар, мед или пить без добавления сладостей ароматный чай каркаде.
Рецепт чая каркаде в зимний период
В стакан добавьте ложечку меда, порежьте не много свежего корня имбиря, добавьте палочку корицы и 1 гвоздику, положите 3 листика свежих листьев мяты. Залейте все горячим чаем каркаде.
Смотрите еще как полезна мята перечная для организма.
Этот ароматный чай подарит тепло и создаст уютную атмосферу. Пряный и сладкий вкус чая удивит вас.
Рецепт чая каркаде для фараонов
Для приготовления этого напитка понадобиться больше времени, но это того стоит.
В холодную воду (на 1 л. воды) положите одну стол. ложечку каркаде и поставьте настояться на ночь. Утром перелейте в небольшую кастрюльку напиток и прокипятите. После убавьте и варите напиток на медленном огне под крышкой около 7 минут. Затем процедите чай и охладите или пейте горячим.